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Obesidad: ignorancia que mata

Enrique Melgarejo R.,MD Presidente Sociedad Colombiana de Cardiología y Cirugía Cardiovascular. Realmente es alarmante el resultado de la Encuesta Nacional de Salud Nutricional publicada ayer. Los resultados son mayores a lo esperado. La obesidad es simplemente la resultante de un aumento de la ingesta de calorías y una inadecuada manera de “quemarlas”. Es decir, la…